怎么样做烧饼才能又软又好吃呢？我们为此请来了陕西烧饼加盟商来为我们进行一番讲解。制作的方法和过程都很简单，希望大家看完之后能够动手实践一下，亲手制作一下看一下是不是这样做出来的烧饼才能又软又好吃。
2.先把面粉苏打和干酵母拌匀，然后用温水分多次倒入，并用和面板儿不断来回搅拌干面，当干面粉逐渐变成湿面片时。再用手以四指法不断从面的四周抓捏面团儿，使之柔韧度增加，期间要不断倒入少量温水，每次使面水融合后再到第二次，当面团儿的软硬度达到合适程度时，便把面团成面团儿。
3.在25克面粉中倒入少许酱油，用清水合成面浆。把松弛好的面团儿取出放到案板上，此时面团会很软但有筋力，用手轻轻一抻便可拉长，手法是，用手抓起面团儿的两头儿抖动抻长，然后用手按扁再抻。然后卷起呈长条儿卷状。用手把面剂子的四角掐拢。
4.然后粘上芝麻放入饼铛，放入饼铛时要把带芝麻的一面朝下，顺便往饼铛里摔一下烧饼坯，使芝麻沾的更牢固，而且还平整。烧饼表面呈金黄便可出炉。
以上就是陕西烧饼加盟商分享的内容，想要了解更多关于烧饼加盟的资讯可以进入我们官网进行查看。上述的烧饼制作方法及其简单，而且做出来的烧饼也是又软又好吃。
