烧饼加盟效益分析:
按面粉1.6元/斤,1斤面粉加水和好后出鲜面约1.7斤
1个面饼用鲜面团170克,用干面粉100克(0.32元)
肉馅按12元/斤, 用20克(0.05斤) 0.6元
鹌鹑蛋(每斤约48个) 0.12元
专用包装袋每个 0.08元
其他辅料及液化气 约 0.1元
每个饼成本约 1.22元
一袋面粉(50斤)出饼250个,零售价按3元/个。
每袋面毛利润250x(3-1.22)=445元
按每天加工8袋面粉,毛利3560元 ,除去人工费、房租费、水电费。
每天可赢利3000元以上。